AYUMI ICHIKAWA OFFICIAL
AYUMI ICHIKAWA OFFICIAL
AYUMI ICHIKAWA OFFICIAL
AYUMI ICHIKAWA OFFICIAL
AYUMI ICHIKAWA OFFICIAL

JOURNALIST AYUMI TOKYO

市川歩美はチョコレートを主なテーマに掲げるジャーナリストです。日本で唯一の仕事です。
「チョコレートジャーナリスト」としてメディアで、チョコレートを多面的に伝えます。
5才からチョコ愛好家の筋金入り。バックグラウンドは放送局での長い経験です。
カカオ生産国のSDGs、夏チョコの普及などにも貢献します。

J’ADORE
LE CHOCOLAT!

THE CHOCOLATE JOURNAL 
BY AYUMI

AYUMI’S ACTIVITIES

フジテレビ
ホンマでっか!?TV
食べログマガジン
市川歩美推薦チョコレートドリンク
marie claire ひんやり冷たい
夏のチョコレートデザート
marie claire 夏だから美味しい
最高のチョコレート
専門家が解説する
“チョコレート危機”の現在
世界的にカカオの価格が高騰
チョコレート危機の背景
ヒルトンF&Bマスターズ
青木定治シェフとともに審査を
J-WAVE ALL GOOD FRIDAY
心と体にやさしいバレンタインチョコ
フランスショコラ界の巨匠が来日
パスカル・ル・ガックシェフとトーク
大阪で「1日1億円超チョコが売れる」
バレンタインチョコレート博覧会
イトーヨーカドーバレンタイン2024
メディア説明会に登壇・解説
家庭画報2月号
チョコレート特集を監修しました
渋谷スクランブルスクエア
2024年バレンタインのトレンドは?
東洋経済オンライン
北海道で行列ができるチョコ菓子とは
J-WAVE ALL GOOD FRIDAY
クリスマスのチョコやパンを紹介
映画『ウォンカとチョコレート工場のはじまり』に公式コメント
リンツの新作発表会に
アンミカさんと登壇
日本経済新聞で執筆
風景や記憶をとじ込めて
ピエール・エルメ氏と
市川歩美がトーク
日光市長 粉川昭一さんと
日光市のイベントで対談
東洋経済オンライン
ミスドの「ファンシードーナツ」とは
日本経済新聞で執筆
洛北の魅力、アフタヌーンティで
J-WAVE ALL GOOD FRIDAY
7月7日はワールドチョコレートデー
渋谷スクランブルスクエア
夏チョコのトレンドを解説
アラン・デュカスシェフと
Rice pressで対談
J-WAVE
藤原しおりさんの番組に出演
ロッテ「小学生カカオハスクアイデアコンテスト」審査員
東洋経済オンライン
ピエール マルコリーニについて執筆
イトーヨーカ堂
バレンタイン報道・プレス発表会に登壇
J-WAVE「ALL GOOD FRIDAY」
LiLiCoさん 稲葉友さんとトーク
日本経済新聞で執筆
沖縄の「ジャーマンケーキ」について執筆
渋谷スクランブルスクエアの
バレンタインをナヴィゲート
ピエール マルコリーニさんと
市川歩美のトークセッション
日本テレビ
ヒルナンデスに出演
フジテレビ
ポップアップに出演
東洋経済オンラインで執筆
チョコレート効果 躍進の秘密は?
ハフポストで執筆
児童労働についての記事を執筆
メキシコのモレソースとは?
市川歩美のメキシコ取材
ジャン=ポール・エヴァン
パリ全店を解説
日本経済新聞で執筆「沖縄黒糖新時代 チョコレートやフランス料理に変身」
LOVE CHOCOLATE!

INTERVIEW

NEW!
日本で唯一の仕事
(市川歩美インタビュー記事)
I am(好きを仕事にするメディア)
第一話〜第三話まで
BBC NEWS
Valentine’s Day: Japan falling out of love with ‘obligation chocolates’ Published
Persol
インタビュー
甘味と苦味のコントラストを味わう