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我ながら素晴らしいお酒とショコラのマリアージュ

January 28, 2016

我ながら素晴らしいなと思うのですが

キリンビールさまとのお仕事です。

 

DRINXはワンランク上の

お酒を扱う人気サイトです。

 

こちらで

プレミアムなウィスキーと

2種の白ワインと

ジュエリーのように美しくも美味なるショコラたちを

ぴたりとマリアージュさせました。

 

マリアージュについての

コメントも丁寧に書いておりますので

 

ぜひご覧下さいね。

そして是非ためしてみてください。


お酒とショコラのスイートなマリアージュ
 

本当に美味しいですから!

 

手軽にお試しできるパターンとしましては

 

アルチザン パレドオールの「シュクレ カカオ キューバ」と

(青山一丁目のアルチザンパレドオール松屋銀座のパレドオールなどで買えます)

「グランドキリン」(コンビニエンスストアなどで買えます)
一緒にいただいてみてください。

 

驚くほどあいます!

カカオの産地はキューバでお願いしますね。

あらゆるお酒にあうので

一家に一瓶です。

 

BbyB.の「ロックス」とグランドキリンも

かなりいいですよ。

(これに気づいた私は本当に偉い)

 

グランドキリンのバレンタインバージョンも素敵です。

 

 

 

 

 

 

 

 

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NEWS

市川歩美が最新コンセプトのクリスマスケーキをプロデュース!(ナチュラルローソン)

「自分へのご褒美」をテーマにサイズも味もヴィジュアルも表現。今の時代と気分に寄り添いました。美味しさは市川のお墨付きです。

BBC NEWS -Valentine's Day: Japan falling out of love with 'obligation chocolates'

BBC(英)から取材を受けchocolate journalist Ayumi Ichikawa としてコメントしています。

「はたらいて、笑おう。」市川歩美インタビュー

Persolグループさまからご取材いただいた市川のインタビュー記事です。

サロン・デュ・ショコラ公式サイト「チョコレートの用語集」

内容の制作をさせていただいております。是非ご覧ください。

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Ayumi Ichikawa 

 Chocolat coordinator
 Chocolate journalist

   Tokyo  JAPAN

 

© 2014

by Ayumi Ichikawa