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2003年から続いているチョコレート専門ブログです

NEWS

市川歩美が最新コンセプトのクリスマスケーキをプロデュース！（ナチュラルローソン）

「自分へのご褒美」をテーマにサイズも味もヴィジュアルも表現。今の時代と気分に寄り添いました。美味しさは市川のお墨付きです。

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BBC NEWS -Valentine's Day: Japan falling out of love with 'obligation chocolates'

BBC（英）から取材を受けchocolate journalist Ayumi Ichikawa としてコメントしています。

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「はたらいて、笑おう。」市川歩美インタビュー

Persolグループさまからご取材いただいた市川のインタビュー記事です。

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サロン・デュ・ショコラ公式サイト「チョコレートの用語集」

内容の制作をさせていただいております。是非ご覧ください。

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Ayumi Ichikawa 

　Chocolat coordinator
　Chocolate journalist

　　　Tokyo  JAPAN

 

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by Ayumi Ichikawa